Floormanager

 

 

Hé hallo!

Wat leuk dat je interesse hebt in onze vacature.
Voordat je verder leest, stellen we ons graag even voor. Wij zijn Laurence en Karlin, de trotse eigenaren van Buck Bar Kitchen. En deze vacature? Die komt recht uit ons hart.

Maar goed, waarom zou je eigenlijk bij ons willen werken?

We geloven dat werken nou eenmaal een groot deel van je leven inneemt. Dat kunnen we niet mooier maken dan het is. Maar wat we wél kunnen doen, is ervoor zorgen dat je er met plezier naartoe gaat. Dat je je gezien voelt. Dat je thuiskomt in een team waar jij ertoe doet.

Bij Buck werken we met een hecht team van zo’n 20 collega’s. Geen massaal bedrijf waar je een nummer bent, maar een plek waar we jou echt leren kennen. We luisteren, we kijken, we praten. Niet alleen in een functioneringsgesprek dat één keer per jaar op de agenda staat, maar elke dag. Wij zijn zelf vaak aanwezig en weten wat er speelt — op werk, maar ook privé als dat invloed heeft. En als er iets is, zoeken we samen naar een oplossing.

We houden van gezelligheid en dat laten we ook zien: met leuke teamuitjes, oprechte waardering en ruimte voor jouw ideeën. Buck is niet alleen van ons, het is van iedereen die er werkt. We zijn collega’s, geen bazen.

En dan nog even over de feestdagen, want die zeggen veel over hoe wij naar werk en leven kijken.
We zijn bijvoorbeeld maar één kerstdag open. Niet omdat we geen gasten kunnen trekken (integendeel), maar omdat wij — en onze collega’s — óók kerst willen vieren met familie. Met Pasen en Koningsdag geldt hetzelfde. En ja, we zijn ook dicht met carnaval. Waarom? Omdat veel van ons team uit de buurt komt en gewoon lekker willen hossen. Ook dat hoort erbij. Leven is meer dan werk alleen. En dat begrijpen wij.

Bedankt voor het lezen van ons verhaal. Nu is het tijd om de vacature in te duiken. Misschien word jij straks wel onderdeel van Buck!

Groetjes,
Laurence & Karlin

 

Floormanager, fulltime (uren in overleg)

Over Buck…

Buck Bar Kitchen is een unieke plek waar onthaasten centraal staat. Midden in het groen bieden wij onze gasten een complete beleving: van heerlijke koffie met huisgemaakte appeltaart tot een uitgebreid diner op culinair niveau. Ons restaurant is zes dagen per week geopend en staat bekend om zijn gastvrije sfeer, veelzijdige kaart (met vlees, vis en vegan opties), uitgebreide, luxe borrelbites en sfeervolle vergaderruimtes. Ook verzorgen we op maat gemaakte evenementen zoals bruiloften, prive feesten en bedrijfsborrels.

Wat ga je doen?

Als Floormanager ben jij hét aanspreekpunt van Buck op de werkvloer. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt: van het aansturen van het team tot het waarborgen van de gastbeleving. Je bent een verbindende factor tussen de keuken, bediening en het management en je weet op natuurlijke wijze medewerkers te coachen en motiveren.

Jouw taken:

    • Aansturen en enthousiasmeren van het bedienend personeel

    • Plannen en coördineren van dagelijkse werkzaamheden op de vloer

    • Waarborgen van een hoog serviceniveau

    • Oplossen van eventuele uitdagingen op een gastvrije en professionele manier

    • Signaleren van verbeterpunten en bijdragen aan de optimale gastbeleving

    • Meedenken over nieuwe ideeën en initiatieven

Wat vragen we van jou?

  • Aantoonbare ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol
  • Sterke communicatieve vaardigheden en een positieve uitstraling
  • Flexibele instelling (ook inzetbaar in avonden en weekenden)
  • Stressbestendig en oplossingsgericht
  • Passie voor kwaliteit, gastvrijheid en teamontwikkeling

Wat bieden wij jou?

  • Een dynamische werkplek in een inspirerende en groene omgeving
  • Een betrokken en enthousiast team
  • Ruimte voor eigen initiatief en persoonlijke ontwikkeling
  • De kans om mee te bouwen aan een jong, groeiend en geliefd horecaconcept

    Herken jij jezelf in bovenstaande vacature?

    Ben jij die energieke en betrokken Floormanager die wij zoeken? Stuur dan je CV en korte motivatie naar contact@buckbarkitchen.com 

    We kijken uit naar je reactie!