Buck's Xmas Box

Wil je dit jaar genieten van een feestelijk diner, maar dan gewoon in je eigen huis? Speciaal voor Kerst 2025 hebben wij de Buck’s XMAS Box samengesteld: een compleet 4 of 5-gangen keuzemenu met alles erop en eraan, precies zoals je van ons gewend bent, maar dan thuis op tafel.

Buck’s Xmas Box

Alles is al voorbereid door onze chefs. Jij hoeft alleen nog maar de oven op 170 graden voor te verwarmen en een ruime pan met water op te zetten. Binnen no-time zet je een prachtig menu op tafel, inclusief tips voor de perfecte presentatie.

What’s in?

  • Amuse: huisgemaakte kaasquiche met prei en basilicummayonaise

  • Voorgerechten (keuze uit):
    – Beef tataki met ponzu soja lak, wasabi peas en bosui
    – Gerookte foreltartaar met dille mayonaise, kapperappel en brioche
    – Rose bieten tarte tatin met basilicum mousse, groene appel en walnoot (100% vegan)

  • Tussengerecht (keuze uit): 
    – Wildbouillon met runderwang en truffelroom
    – Paddenstoelenbouillon met bundelzwam en truffelroom (100% vegan)

  • Hoofdgerechten (keuze uit):
    – Ossenhaas of hertenbiefstuk met knolselderijpuree, barolo jus en wintergroenten
    – Gebakken zalmfilet met groene asperge, uienrisotto en citroen-basilicumsaus
    – Char siu aubergine met zwarte rijst, paksoi, bospeen en hoisinsaus (100% vegan)

  • Kaasplank optie (+6,50 p.p.) : Selectie van 4 kazen met chutney, kletzenbrood en walnoten

  • Dessert: Rocky road brownie met aardbeienparfait*, meringues, fudge en meer zoete verrassingen

*Tip van de chef: zet bij thuiskomst de parfait meteen in de vriezer, dan heb je de volgende dag het perfecte ijsdessert!

 

Praktische informatie

  • Afhalen: woensdag 24 december tussen 16:30 en 18:30 uur bij Buck Bar Kitchen

  • Te nuttigen: op Eerste of Tweede Kerstdag

  • Bestellen: t/m 19 december

  • Op = op!  Wacht dus niet te lang met bestellen

  • Kosten: vanaf €60,- per persoon 

Met de Buck’s XMAS Box haal je een complete Buck Bar Kitchen-ervaring in huis. Luxe, gemak en natuurlijk heel veel smaak. Perfect om samen een zorgeloze en feestelijke kerst te vieren!

Liever zelf niets hoeven doen met kerst? Vier eerste kerstdag in Buck met ons Christmas menu. Klik hier voor meer info!